Бизнес тренинги, Херсон

Курс разделен на 2 модуля:
1 модуль: Администратор гостиницы
Предлагаемая программа курсов администратора гостиницы предназначена для подготовки специалистов по управлению и организации гостиничного хозяйства.
В процессе курсов администратора гостиницы слушатели изучат: основы индустрии гостеприимства, правила работы служебных подразделений отеля с учетом Европейского стандарта; разберут поведенческие модели людей в сложных ситуациях; ведение административно-хозяйственной поэтажной службы современного отеля.
Также рассмотрите вопросы организации и контроля работы горничных, санитарно-гигиенические требования к общественным помещениям и жилому фонду гостиницы
В программу курсов администратора гостиницы также входят практические советы и разбор вопросов, наиболее часто задаваемых на собеседованиях в отделе кадров гостиниц.
2 модуль: Администратор-менеджер ресторана.
Обучение начинается с классификации заведений общественного питания Украины, изучение посуды, сервировки, виды меню, правил обслуживания, правила подачи блюд и напитков, изучение напитков и их сочетание с блюдами. Методике подбора, обучения и мотивации официантов. Работа в конфликтных ситуациях.
Курс обучения по специальности «Администратор ресторана.Базовый уровень» базируется на требованиях и функциональных обязанностях, которые возложены на администраторов действующих предприятий.
Программа обучения охватывает все аспекты работы ресторана, включает в себя изучение сервиса, психологию взаимоотношений персонала, организацию работы предприятия в целом.
Ознакомиться с учебным планом занятий, выбрать удобное время обучения для Вас, и записаться в группу Вы можете на любом из наших офисов.
График работы центра: с 09:00 до 20:00.
Адрес: г. Херсон, просп. Ушакова, 50 офис 27, 2-й этаж
тел: 0994636575, 0986147038, 42-12-37
Мы работаем, учитывая все пожелания наших клиентов.